01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしく焼き上げられたパティの旨味と、しっとり存在感のあるバンズの組み合わせが光るバーガーマニア 白金店。なかでも目を引くのが白金店限定の「マンゴーバーガー」で、ジューシーな肉の塩気に果実の甘味が重なる独特の甘じょっぱさがクセになる一品です。肉々しいパティとフルーツの組み合わせは意外な調和を生み、訪れたらまず試してみたい看板メニューのひとつになっています。
濃厚なチーズから塊肉の神戸牛まで揃うラインナップ
チーズ好きなら、2種類のチェダーにモッツァレラ、パルミジャーノレッジャーノを重ねた白金店限定の「クアトロチーズバーガー」や、濃厚なコクが広がるダブルチーズバーガーも見逃せません。国産もち豚を用いた自家製ベーコンチーズバーガーは燻製の香りと旨味が豊かで、肉の存在感を存分に引き立てます。さらに贅沢な気分の日には、塊肉を店で細かく切り出してパティに仕立てた100%神戸牛バーガーも選べ、ステーキ肉のような力強い噛み応えと和牛の風味を堪能できます。
ナゲットやレモネード、サンドイッチも充実
ハンバーガーのお供には、カリッと揚がったフレンチフライはもちろん、自家製チキンナゲットやビール衣のオニオンリングといったサイドメニューがよく合います。生レモンが入った爽やかな自家製レモネードや苦味の効いたクラフトビールを合わせれば、ボリュームのある食事も心地よいペースで進みます。エビとアボカドのサンドイッチやグリルドベジタブルバーガーなど、お肉以外の選択肢も用意されています。
愛犬同伴やテイクアウトにも使いやすい空間
店内は木の温もりを感じるウッド調のカジュアルな造りで、一人でのランチから休日の食事まで気負わず過ごせます。屋内で犬の同伴が可能なほかテラス席も備えており、散歩の途中に立ち寄る利用者にも親しまれています。テイクアウトや宅配にも対応しているため、自宅やオフィスで本格バーガーを楽しみたいときにも重宝します。







